Prendre son temps…Recette de bonne heure!

Prendre son temps…l’heure est grave !   À l’ère où Google prépare le lancement de Google Duplex, un assistant numérique qui pourra prendre à votre place les rendez-vous de vives voix chez votre médecin, coiffeur, restaurant, parler de « moramora » fameuse expression malgache pour dire ralentir, fait presque image de provocation dans nos jungles urbaines. Google […]

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Yoga pour le dos

Ma technique pour soulager le dos rapidement (mis à jour le 16/05/18) Il existe dans le hatha yoga différentes postures pour soulager le dos, celle-ci en fait partie. Je la pratique fréquemment et je ne peut en dire que du bien! Ses bienfaits: Bon pour les épaules, le dos, la taille… – Allongez- vous sur […]

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Koba, gâteau de riz aux pistaches

Le koba ou kobandravina viendrait d’Ambatomanga. C’est un des rares desserts malgaches. Ce gâteau de riz aux pistaches ou aux cacahuètes enrobé dans des feuilles de bananier se vend généralement dans les marchés, sur un étal. II peut être consommé en dessert ou en goûter. Cependant étant donné sa haute teneur en calories, nous vous […]

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Visiter Antsirabe en 1 jour, ce n’est pas assez

(mise à jour 17/05/18) Antsirabe, un havre de paix Quand je suis à Madagascar pour un court séjour, faire une halte à Antsirabe est un must! Un jour ce n’est pas assez, un week-end c’est encore mieux. Je ne propose ni circuit ni guide à la carte (ce n’est pas mon métier) mais je vous […]

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Kobancha Pause

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