Thym ou gingembre…

Dans la famille des alicaments nous demandons le thym et le gingembre!! Tout le monde ou presque connaît le thym (Thymus vulgaris), beaucoup utilisé  en France dans la cuisine provençale. Ce qui nous intéresse aujourd’hui c’est  le thym (les feuilles) en infusion ou tisane, un excellent remède maison. Efficace contre le mal de gorge, la toux, […]

Dans la famille des alicaments nous demandons le thym et le gingembre!!

Tout le monde ou presque connaît le thym (Thymus vulgaris), beaucoup utilisé  en France dans la cuisine provençale.

Ce qui nous intéresse aujourd’hui c’est  le thym (les feuilles) en infusion ou tisane, un excellent remède maison.

Efficace contre le mal de gorge, la toux, la grippe, c’est un ami des voies respiratoires, le thym est aussi un stimulant général, tonique et  possède des propriétés antivirales

Conseil d’utilisation:  1 cuillère à soupe par tasse, à laisser infuser de 5 à 10 minutes selon le goût de chacun.

 

Le gingembre

Le gingembre (zingiber officinalis)  est aussi un puissant anti-inflammatoire et antioxydant, il peut être consommé cru ou cuit, dans les plats ou en infusion. Il est connu pour être efficace contre les nausées.

C’est une plante orientale, très utilisée dans la médecine chinoise et ayurvédique.

En infusion il peut être mélanger avec d’autres plantes, mais aussi en jus ou même dans du chocolat chaud en les éminçant….

zingiber officinalis

No Responses to “Thym ou gingembre…”

Votre nom: (requis)

Votre email: (requis, ne sera pas publié )

Site Web:

Commentaire: